最近开了一家甜品店,有什么好的策划案例,有什么好的销售技巧呢?

1、消费送礼品活动

对于一次消费满200元的顾客,就可以任意送一个产品,或送一个礼品。礼品也可以是优惠券、现金券、抵用券等。

2、抽奖活动

一次消费满100元的顾客,可以抽奖一次,抽奖可以采取在网上购买刮刮卡,设一、二、三等奖以及幸运奖。一等奖一名100元现金券一张,二等奖2名50元现金券一张,三等奖3名30元现金券一张,幸运奖100名10元现金券一张。

3、特价产品活动

招牌产品特价活动,比如杨枝甘露原价是18元一份,活动价12元。

4、全场折扣活动

以一个事件来触发活动,比如中秋、国庆、圣诞节等,所有的消费一概9折优惠。

5、套餐组合活动

可以把顾客喜欢点的几个菜品,搭配组合成套餐优惠价。比如杨枝甘露(20元)+椰汁西米露(12元)+炸薯条(8元)+奥尔良鸡翅(10元)+麦乐鸡块(8元)=58元,套餐优惠是36.8元,节省了21.2元。会吸引一大把顾客前来购买。

以上是常见的几种活动,生意不好的时候,可以视店铺自身情况来做。